En cours

Dans ce documentaire, nous souhaitons montrer précisément, en détail, image à l'appui, comment chacun peut fabriquer ses soins naturels aux plantes et les appliquer.

Obtenir une efficacité optimale des traitements des plantes par les plantes ne s'improvise pas et nécessite des modes préparatoires rigoureux mais qui restent cependant simple. Certaines étapes de ces modes préparatoires sont très visuelles et nécessitent une vidéo pour apprendre à les réaliser correctement, comme par exemple savoir quand arrêter la fermentation sans oxygène d'un "purin d'ortie" à la texture de la mousse.

Éric Petiot nous transmet ici son savoir-faire qui est le fruit précieux d'années d'expérimentation et de recherche passionnées en collaboration avec des agriculteurs.

Réalisation d'un film didactique

« Seule l'agroécologie est capable de nourrir le monde. »
Olivier De Schutter, rapporteur spécial des Nations Unies pour le droit à l'alimentation

Suite à cette déclaration faite à Genève, Marie-Monique Robin a confirmé par son film « Les moissons du futur » la nécessité ainsi que le réalisme de la voie qu'ouvre le modèle agroécologique.

Nombreux sont les agriculteurs et les jardiniers amateurs à en être convaincus. D'ailleurs, on assiste aujourd'hui à un engouement grandissant du public pour ces questions et pour le jardinage biologique en particulier.

À l'heure où il reste à trouver, améliorer, apprendre et transmettre des techniques d'agriculture dans une perspective de développement durable, les livres tels que “Purin d'ortie et compagnie” nous ont indiqué avec propos d'autres moyens que l'agriculture dite conventionnelle pour soigner les plantes.

Ce film didactique se veut donc le complément pratique indispensable aux ouvrages qui spécifient quelle plante appliquer selon quel mode préparatoire.

fabrication

Public visé

Les modes préparatoires seront expliqués pour petites et grosses quantités. Ainsi, le documentaire sera orienté aussi bien pour les jardiniers amateurs que pour les professionnels.

Réalisation du film

L'association Tellus & Cérès souhaite promouvoir la diffusion de techniques naturelles d'agriculture. Elle mettra à disposition ses infrastructures, les moyens humains dont elle dispose et du matériel vidéo professionnel  afin d'obtenir un film de haute qualité.

Dans ce documentaire, Éric Petiot qualifié et renommé dans le traitement des plantes par les plantes va intervenir pour mettre à la disposition de tous des méthodes pour réaliser des préparations naturelles de qualité. De plus, Éric Petiot et Guillaume Fontaine, qui ont fait le scénario ainsi que les explications sont des formateurs (pour amateurs et professionnels) reconnus dans leur domaine.

Diffusion

Il a été décidé de sortir ce documentaire en DVD. Ce sont les éditions de Terran qui vont s’occuper de la diffusion. Ceci permettra une large diffusion. Pour augmenter cette diffusion, nous souhaitons que le documentaire soit accessible pour les malentendants et traduit en anglais, espagnol et allemand.

explications d'Eric Petiot

Scénario succinct

Une voix off sera présente pour appuyer certaines images. Les explications seront données par Éric Petiot. Quelques professionnels interviendront pour donner leurs conseils sur la fabrication et l'application des soins.

Introduction (5')

  • Historique et état des lieux
  • Pourquoi et comment choisir de traiter avec des plantes
  • Biodégradabilité totale et rapide des traitements naturels pour obtenir des produits agricoles sains en respectant l'environnement
  • Les insectes et autres prédateurs de nos cultures

Le ramassage, le séchage et le stockage des plantes (10')

  • Quand et comment ramasser les plantes :
  • les périodes propices au ramassage : stade de la plante (ex : feuille avant fleur) avec vérification de la présence de poches à essence, période dans la journée (ex : matin pour les feuilles, soir pour les racines) ou la saison (ex : racine à l'automne)
  • les différents matériels pour les professionnels et les amateurs (cisaille, faux, débroussailleuse à disque étoile)
  • Séchage et stockage des plantes
  • La différence entre les plantes fraîches et sèches

Les modes préparatoires

extrait fermenté
Les extraits fermentés (15') :

(pour les plantes comme l'ortie, la consoude, la bardane)

  • Le but des extraits fermentés, quand les utiliser
  • Importance de réaliser la fermentation en anaérobie
  • Le matériel pour réaliser les extraits fermentés.
  • Toutes les étapes de fabrication pour avoir un extrait fermenté de haute qualité.
  • La conservation des extraits fermentés.
Les infusions (6')

(pour les plantes comme la menthe, la tanaisie, la sauge, l'ortie)

  • Le but de l'infusion, quand l'utiliser
  • Le mode préparatoire pour extraire les principes actifs des plantes
  • La conservation des infusions
Les décoctions (5')

(pour les plantes comme la prêle, la racine d'ortie)

  • Le but de la décoction, quand l'utiliser
  • Le mode préparatoire pour extraire les principes actifs des plantes
  • La conservation des décoctions
La macération à froid (5')

(pour la rhubarbe par exemple)

  • Le but de la macération à froid, quand l'utiliser
  • Le mode préparatoire pour extraire les principes actifs des plantes
  • La conservation des macérations à froid
La macération huileuse (6')

(pour l'ail)

  • Le but de la macération huileuse
  • Le mode préparatoire pour extraire les principes actifs des plantes
  • La conservation des macérations huileuses
atomiseur portatif

L'utilisation des préparations (15')

Pulvérisation, arrosage au sol, chez les professionnels et dans les jardins amateurs :

  • Vérification de la qualité des préparations
  • Quand traiter :
    • matin/soir
    • sec/humide
    • les saisons (ex : débourrement pour la prêle, action qui renforce le système de résistance de la plante en préventif...)
  • Avec quoi traiter :
    • arrosoir et petit pulvérisateur
    • atomiseur portatif et tracté
    • rampe de traitements
    • goutteurs

Bonus du DVD

  • Fabrication d'une cuve de fermentation à partir d'un récupérateur d'eau pluviale (6')
  • Mener ses propres recherches et expérimentations (6')
  • Affûtage des outils (6')

Partenaires techniques

Eric Petiot

Éric Petiot

Scénario, explications

Paysagiste-arboriste de formation ainsi que naturopathe et herbaliste, il a suivi un cursus en biologie de l'arbre sur 5 ans avec William Moore, Ted Green, Francis Schartz, Klauss Matteck...

Passionné par l'agriculture biologique, il enseigne des techniques sous forme de stages pour les agriculteurs professionnels dans les chambres d'agriculture, les associations et les villes (Paris, Lyon...)

Depuis 2002, il a publié plusieurs livres traitant des préparations naturelles pour soigner les plantes :

  • Purin d'ortie et compagnie (collaboration) publié à plus de 100000 exemplaires – Éditions de Terran
  • Le soin naturel aux arbres – Éditions de Terran
  • Les huiles essentielles et végétales pour soigner les plantes – Éditions de Terran
  • L'agriculture énergétique - Éditions de Terran
Guillaume Fontaine

Guillaume Fontaine

Scénario, images, son, montage, intégration web

Physicien et informaticien de formation, il a enseigné à l'université de Grenoble.

Il s'est reconverti dans la production de semences et l'apiculture en biologique qu'il enseigne actuellement auprès des amateurs et des professionnels dans des fondations et centres de formation. Par l'enseignement, il souhaite promouvoir l'évolution de l'agriculture vers une agriculture d'avant garde, efficace, moins gourmande en énergie et respectueuse de l'environnement.

Passionné également par le monde de l'image, il est suivi par Pascal Dubi afin de réaliser des films didactiques de qualité.

Editions de Terran

Éditions de Terran

Les fameuses éditions de terran...

Pascal Dubi

Coach cameraman et montage

Cameraman et monteur, il est maintenant chef opérateur et étalonneur à la Télévision Suisse Romande.

Véronique Beerli

Relecture scénario

Écrivain, pédagogue, géographe, spécialisée dans l'éducation à l'environnement. Enseigne le développement durable.

Partenaires financiers

Grâce à un financement participatif, nous avons pu acheter le matériel vidéo et son ainsi que le matériel de montage et au moins une partie des traductions (aurons nous assez d'argent pour faire toutes les traductions prévues ?)

Personnes ayant choisi d'apparaître dans le générique

Angèle Auger
jardindelalevrette
valsaintes
Marc Dalbavie
Philippe Roudier
Patrick Joudrier
Luc Pourrier
Yann Jourdan
Sarah Cheikhameguyaz
Synbiovie
Herve Coves
Magnolia
Romuald Goux
Fondation Ecojardinage
sleeponhead
jphberger
Purin d'ortie Bretagne
Jean-Jacques Bernard
Les Amis de la Terre
Nature & Progrès
Association Kokopelli
Cécile Barra

Vous pouvez encore devenir, vous aussi, un partenaire financier !

Planning

Début du tournageÉté 2015
Sortie prévue du DVDAoût 2016 La météo de cette année (2016) ne nous a pas permis de réaliser toutes les images prévues en faisant coïncider les jours sans pluie et l'emploi du temps de chacun... Ha là là ! Quel mauvais temps on a eu cette année ! On a à faire encore quelques plans de coupe. On pense pouvoir sortir le DVD à l'automne 2018 (cependant, une version provisoire est déjà réalisée).